(株)フェアリーズファーム
認証対象者：北海道 株式会社フェアリーズファーム
認証対象作物：トマト(シシリアンルージュ等)
フェアリーズファームのこだわり
北海道の北緯４５°に位置する枝幸町歌登。日本最北のトマト農家を営んでいるには理由があります。この地は畑作が出来ないと言われる限界地域。冬はマイナス30度を超え、
半年間雪の下で厳しい寒さに耐え続けた微生物が活性化する白樺原野を開墾し、有機肥料をフンダンに使い地場の土壌菌を生かした土作りをしています。地養菜とともに6次産業化を図り、
夢と情熱を持って農業を変えて行こうと日々奮闘しております。
北海道枝幸郡枝幸町歌登は、冬は氷点下30度をこえ、しばしば最低気温を記録しニュースに登場する北緯45°の町。歌登はアイヌ語のウタヌプリ(すり鉢状の山)が由来で、四方を山に囲まれた8割が森林の内陸の町。近くには樹齢350年を重ねたミズナラの巨木が鎮座する森と調和した町です。
